本文文章來源：輔必成（上海）醫藥科技有限公司   作者：理

 溶血磷脂酰膽堿（LPC）及溶血磷脂酰乙醇胺(LPE)是溶血磷脂按其底物來源分類的其中兩種。

 溶血磷脂是磷脂被磷脂酶A1，磷脂酶A2，磷脂酶B等水解生成的一種化合物。與含有兩個脂肪酸酸鏈的具有高度親脂性的普通磷脂相比，溶血磷脂的親脂性和親水性是平衡的，這使得溶血磷脂加速了細胞膜與胞漿間交換的速度。低濃度時溶血磷脂就會讓紅細胞的形狀發生改變，形成棘皮細胞。當其濃度達到一定程度時溶血磷脂就能使細胞膜溶解。

 危害：

 溶血磷脂易引起溶血、動脈zhou樣硬化等疾病。

 LPC及LPE的來源

 原材料引入---磷脂

 工藝過程引入---主要在高溫滅菌過程，磷脂酰膽堿及磷脂酰乙醇胺發生水解產生（產生量與滅菌條件劇烈程度相關）

 控制策略：

 脂肪乳、脂質體的主要輔料就是磷脂，需控制安全性指標，采用HPLC法，正相系統，蒸發光檢測器可以準確定量溶血磷脂酰膽堿（LPC）及溶血磷脂酰乙醇胺(LPE)的含量，通過對溶血磷脂酰膽堿（LPC）及溶血磷脂酰乙醇胺(LPE)的量進行控制來保證產品的安全性。